2007年7月9日 星期一

『神州繞一圈』美味家常菜



在深圳ㄚ姨家吃飯
我只能說他炒菜功力一流

不用先放油....不用爆香..........
炒菜鍋是十人份的..(他家只有四個 人)
鍋鏟像勺湯的湯池大小
炒菜時手幾乎已經進入鍋底一起翻炒........
炒到一半由不夠再繼續添...
厲害就在這裡......他的手永遠 是這麼白白嫩嫩.....佩服
更讓我傻眼的是..........炒出來的菜....還 不錯吃咧~~~~

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