2011年8月3日 星期三

做菜很有趣的MASA桑

那天(7/29)逛逛信義誠品,遇到這位可愛的小日本廚師『MASA』
一邊利用Miele(德意志家電) 的蒸爐做菜&互相打廣告

做菜時用他 " 還好的中文 " 為大家解說製作過程及料理のpoint
文法不順也無所謂,偶爾來幾句台語還能逗得滿堂歡笑

這些歪果人在台灣真的很幸福
看到高鼻子就是hello!
小日本就喔嗨唷~
蹦啾、hola、阿妞哈ㄙㄟ唷......該來的都來了....
俺就不信在國外洋人第一句話會說『你好!』
台灣人的包容力實在是世界級得讚呀!

扯遠了...
本來只是逛逛日文書區
突然被飄來得菜香吸引過去,然後就看到這個似乎很厲害的蒸爐

科技感十足的德國電鍋!(照片來源:Miele


聽說他厲害到蒸煮食物不會黃黃也不會有其他食物混和的味道
可是這東西一台應該不便宜~
而且當天介紹的人說『傳統電鍋其實在烹煮食物時是不OK的』...等等之類的
等一下下~你是在說用幾十年的台灣人都傻了ㄇ?
好歹我也是那口鍋子養大的呀!
時代在進步,但大同電鍋能生存至今表示他在國人心中是有一定地位的!
希望下次同行在做比較時可以顧慮一下對這東西有著深厚感情的我們吶!

做菜動作溫柔+俐落,厚~~~不曉得他缺不缺洗碗的......... 

現場介紹蒸爐時,一位熟女問了個好問題!
『每種食物烹煮時間不同,同時放進去會不會有些熟有些沒熟?』
Miele派來的人回答更妙
『這問題真是太棒了!假如說ABC三種食物熟成時間各是
A:5分鐘、B:10分鐘、C:15分鐘
那就將時間定為15分鐘,先放入C,等時間剩下10分鐘再放入B,依此類推。』
..........突然有種被耍的感覺.......(不知道為什麼...)
補充一點『打開玻璃門的同時溫度一定會跑掉一些,這時計時器會停止,
待重新加熱至所需溫度才會繼續倒數。』這點真的有貼心到!

講解蒸爐過程MASA已經準備好下一個步驟,正在枯等中!

說真的
那德國蒸爐真是個不錯的東西,就是貴了點!
多貴?!聽說要50張小朋友!(聽這位angelology說的,點連結看開箱文
其實仔細評估一下他的功能及做出來的成品效果與附加價值
5萬這樣的價錢其實是可以接受的
第一:他是德國來的,耐用程度連阿本仔都不見得贏的了他
第二:他單純利用蒸汽把食物『弄』熟,因為他將加熱器與食物隔開了!
第三:Miele號稱家電界的賓士,品質&保固都是世界有名的優!
基於這三點,我會努力存錢買他的!


當然~如果你看中的是時尚設計的外觀也OK!
買了他就可以像孫芸芸一樣穿的漂漂亮亮當個廚房貴婦!
(原來家電是成為貴婦的關鍵.........瞎!)

枯等順便跟旁邊的工作人員聊了起來,麥忘了關,和解說人唱起雙簧來了... 
發現後靦腆一笑...


其實我一直在注意他的嘴巴!
!!!他!!!
~有、擦、口、紅~
(驚奇大發現!因為在下很不能接受男生點胭脂)


ps...他真的很愛插腰!

MASA的小食譜都很簡單又實用,擺上餐桌會有一種精緻食店的fu
So~對MASA有興趣........我是指對他料理有興趣的歡迎到他部落格逛逛唷!
MASAの料理ABC:http://www.masa.tw/


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